2008-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ドイツのBIO(ビオ)食品ブーム

ドイツでは、国の基準を満たした製品や食品に与えられるBIO(ビオ)シーゲルというのがあります。日本での「有機JAS」マークと同じようなもので、基準の内容は違うけど、このマークがくっついているものは「有機農法」でつくった野菜であったり、そうした飼…